생성물

콩 펩티드

간단한 설명:

콩 단백질 콩에서 분리 된 단백질입니다. 껍질을 벗기고 탈지 한 대두박으로 만듭니다. 방향성 효소 분해 기술과 고도의 막 분리 기술을 통해 대두 단백질에서 저분자 펩타이드를 추출한 것으로, 대두 단백질에 비해 소화 기관에 부담을주지 않으면 서 인체에보다 쉽게 ​​흡수됩니다. % 이상, 인체 필수 8 종 아미노산 완성. 대두 펩타이드는 영양 적 특성이 우수하며 유망한 기능성 식품 원료입니다.


사양

흐름 차트

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제품 태그

Iterms

표준

기반 테스트

조직 형태

균일 한 분말, 부드러움, 고결 없음

GB / T 5492

색깔

흰색 또는 담황색 분말

GB / T 5492

맛과 냄새

이 제품 특유의 맛과 냄새가 있으며, 특유의 냄새가 없습니다.

GB / T 5492

불결

눈에 보이는 외인성 불순물 없음

GB / T 22492-2008

 

훌륭함

0.250mm의 구경으로 체를 100 % 통과

GB / T 12096

(g / mL) 적재 밀도

—–

 

(% , 건조 기준) 단백질

≥90.0

GB / T5009.5

(% , 건조 기준) 펩타이드 함량

≥80.0

GB / T 22492-2008

펩타이드의 ≥80 % 상대 분자량

2000 이하

GB / T 22492-2008

(%)수분

≤7.0

GB / T5009.3

(%)금연 건강 증진 협회

≤6.5

GB / T5009.4

pH 값

—–

—–

(%) 조지방

≤1.0

GB / T5009.6

 Urease

부정

GB / T5009.117

(mg / kg) 나트륨 함량

—–

—–

 

(mg / kg)

헤비 메탈

(Pb)

≤2.0

GB 5009.12

(같이)

≤1.0

GB 5009.11

(HG)

≤0.3

GB 5009.17

(CFU / g) 총 세균

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) 대장균

0.92 이하

GB 4789.3

(CFU / g) 곰팡이와 효모

≤50

GB 4789.15

 살모넬라

0 / 25g

GB 4789.4

 황색 포도상 구균

0 / 25g

GB 4789.10

콩 펩티드 생산을위한 흐름도

flow chart

1) 식품 용도

콩 단백질은 샐러드 드레싱, 수프, 육류 유사품, 음료 분말, 치즈, 비유 제품 크리머, 냉동 디저트, 휘핑 토핑, 유아용 조제 분유, 빵, 아침 시리얼, 파스타 및 애완 동물 사료와 같은 다양한 식품에 사용됩니다.

2) 기능적 용도

콩 단백질은 유화 및 텍스처 화에 사용됩니다. 특정 응용 분야에는 접착제, 아스팔트, 수지, 청소 재료, 화장품, 잉크, 주름, 페인트, 종이 코팅, 살충제 / 살균제, 플라스틱, 폴리 에스터 및 섬유 섬유가 포함됩니다.

application

꾸러미

팔레트 포함 : 

10kg / bag, 내부 폴리 가방, 외부 크래프트 가방;

28bags / pallet, 280kgs / pallet,

2800kgs / 20ft 컨테이너, 10pallets / 20ft 컨테이너,

깔판없이 : 

10kg / bag, 내부 폴리 가방, 외부 크래프트 가방;

4500kgs / 20ft 컨테이너

package

운송 및 보관

수송

운송 수단은 깨끗하고 위생적이어야하며 냄새와 오염이 없어야합니다.

운송 수단은 비, 습기 및 햇빛 노출로부터 보호되어야합니다.

독성, 유해, 특이한 냄새 및 쉽게 오염되는 품목과 혼합 및 운송하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

저장 질환

제품은 깨끗하고 통풍이 잘되며 방습, 설치류 및 냄새가없는 창고에 보관해야합니다.

음식을 보관할 때 일정한 간격이 있어야하며 칸막이 벽은 땅에서 떨어져 있어야합니다.

독성, 유해, 악취 또는 오염 물질과 혼합하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

  • 여기에 메시지를 작성하여 보내주십시오.