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옥수수 펩타이드

옥수수 펩타이드

옥수수단백질펩타이드는 생체지향적 소화기술과 막분리 기술을 이용하여 옥수수 단백질에서 추출한 저분자 활성 펩타이드입니다. 식품 및 건강 제품에 널리 사용됩니다.

평균 분자량

출처: 옥수수 펩타이드

특성: 밝은 노란색 분말 또는 과립, 물에 완전히 용해됨

메쉬 조리개: 100 /80 /40 메쉬

용도 : 의약품 및 건강 제품, 음료 및 식품 등


제품 세부정보

사양

흐름도

애플리케이션

패키지

제품 태그

흐름도

애플리케이션

1. 혈압을 낮추는 건강식품

옥수수펩타이드는 안지오텐신 전환효소의 경쟁적 억제제로서 안지오텐신 전환효소의 활성을 억제하여 혈중 안지오텐신 II의 생성을 감소시켜 혈관긴장을 감소시키고, 말초저항을 감소시켜 혈압강하 효과를 나타낼 수 있다. .

2. 냉정한 제품

위장의 알코올 흡수를 억제하고 체내 알코올 탈수소효소 분비와 아세트알데히드 탈수소효소 활성을 촉진하며 체내 알코올의 대사 분해와 배출을 촉진할 수 있습니다.

3. 의약품의 아미노산 조성에 있어서

옥수수 올리고펩타이드는 분지쇄 아미노산의 함량이 매우 높습니다. 고분지쇄 아미노산 주입은 간성 혼수상태, 간경변, 중증 간염 및 만성 간염의 치료에 널리 사용됩니다.

4. 운동선수용 식품

옥수수 펩타이드는 소수성 아미노산이 풍부하고 섭취 후 글루카곤 분비를 촉진할 수 있으며 지방을 포함하지 않아 체량이 많은 사람들의 에너지 요구를 보장하고 운동 후 피로를 빠르게 완화시킵니다. 면역력을 조절하고 운동능력을 향상시킵니다. 글루타민 함량이 높아 면역기능을 향상시키고 운동능력을 향상시키는 등 고부가가치 영양소를 함유하고 있습니다.

5. 고지혈증 식품

소수성 아미노산은 콜레스테롤을 낮추고 체내 콜레스테롤 대사를 촉진하며 대변 스테롤의 배설을 증가시킬 수 있습니다.

6. 단백질 강화 음료

영양가는 신선한 계란과 비슷하고 식용가치가 좋으며 흡수가 쉽습니다.

아미노산 함량

아니요.

아미노산 함량

시험결과 (g/100g)

1

아스파르트산

6.582

2

글루탐산

22.345

3

세린

3.603

4

히스티딘

1.221

5

글리신

1,908

6

트레오닌

2.431

7

아르기닌

1,678

8

알라닌

0.002

0

티로신

2.269

10

시스틴

0.012

11

발린

3.903

12

메티오닌

1.651

13

페닐알라닌

4.120

14

이소류신

0.023

15

류신

14.242

16

라이신

0.600

17

프롤린

8.179

18

트립토판

5,597

소계:

80.366

 

 

평균 분자량

테스트 방법: GB/T 22492-2008

분자량 범위

피크 면적 비율

수평균 분자량

중량 평균 분자량

>5000

0.20

9486

13297

5000-3000

0.31

3630

3707

3000-2000

0.65

2365

2397

2000-1000

3.45

1283

1332

1000-500

10.47

650

676

500-180

57.11

276

293

27.81

/

/


  • 이전의:
  • 다음:

  •  품목  기준  테스트 기반
     조직형태 균일한 분말, 부드러움, 굳어짐 없음     QBT 4707-2014
     색상 흰색 또는 밝은 노란색 분말
     맛과 냄새  본 제품 특유의 맛과 향이 있으며 특유의 냄새는 없습니다.
    불결 눈에 보이는 외인성 불순물 없음
    적층 밀도/mL) —– —–
    단백질 (%, 건조 기준) ≥80.0 GB 5009.5
    올리고펩타이드(%, 건량기준) ≥70.0 GBT 22729-2008
    상대 분자량이 1000 미만인 단백질 분해 물질의 비율/%(람다 = 220nm) ≥85.0 GBT 22729-2008
    수분(%) ≤7.0 GB 5009.3
    금연 건강 증진 협회(%) ≤8.0 GB 5009.4
    pH 값 —– —–
      중금속(mg/kg) (납)* ≤0.2 GB 5009.12
    (처럼)* ≤0.5 GB5009. 11
    (Hg)* ≤0.02 GB5009. 17
    (크)* ≤1.0 GB5009. 123
    (CD)* ≤0.1 GB 5009.15
    총 박테리아(CFU/g) ≤5×103 GB 4789.2
    대장균군(MPN/100g) ≤30 GB 4789.3
    금형(CFU/g) ≤25 GBT 22729-2008
    사카로미세테스(CFU/g) ≤25 GBT 22729-2008
    병원성 세균(살모넬라균, 이질균, 황색포도상구균) 부정적인 GB 4789.4, GB 4789.5, GB 4789.10

    옥수수 펩티드 생산 흐름도

    흐름도

    1. 혈압을 낮추는 건강식품

    옥수수펩타이드는 안지오텐신 전환효소의 경쟁적 억제제로서 안지오텐신 전환효소의 활성을 억제하여 혈중 안지오텐신 II의 생성을 감소시켜 혈관긴장을 감소시키고, 말초저항을 감소시켜 혈압강하 효과를 나타낼 수 있다. .

    2. 냉정한 제품

    위장의 알코올 흡수를 억제하고 체내 알코올 탈수소효소 분비와 아세트알데히드 탈수소효소 활성을 촉진하며 체내 알코올의 대사 분해와 배출을 촉진할 수 있습니다.

    3. 의약품의 아미노산 조성에 있어서

    옥수수 올리고펩타이드는 분지쇄 아미노산의 함량이 매우 높습니다. 고분지쇄 아미노산 주입은 간성 혼수상태, 간경변, 중증 간염 및 만성 간염의 치료에 널리 사용됩니다.

    4. 운동선수용 식품

    옥수수 펩타이드는 소수성 아미노산이 풍부하고 섭취 후 글루카곤 분비를 촉진할 수 있으며 지방을 포함하지 않아 체량이 많은 사람들의 에너지 요구를 보장하고 운동 후 피로를 빠르게 완화시킵니다. 면역력을 조절하고 운동능력을 향상시킵니다. 글루타민 함량이 높아 면역기능을 향상시키고 운동능력을 향상시키는 등 고부가가치 영양소를 함유하고 있습니다.

    5. 고지혈증 식품

    소수성 아미노산은 콜레스테롤을 낮추고 체내 콜레스테롤 대사를 촉진하며 대변 스테롤의 배설을 증가시킬 수 있습니다.

    6. 단백질 강화 음료

    영양가는 신선한 계란과 비슷하고 식용가치가 좋으며 흡수가 쉽습니다.

    패키지

    팔레트 포함:

    10kg/가방, 폴리 가방 내부, 크래프트 가방 외부;

    28백/팔레트, 280kg/팔레트,

    2800kgs/20ft 컨테이너, 10팔레트/20ft 컨테이너,

    팔레트 없이:

    10kg/가방, 폴리 가방 내부, 크래프트 가방 외부;

    4500kg/20피트 컨테이너

    패키지

    운송 및 보관

    수송

    운송 수단은 깨끗하고 위생적이어야 하며 냄새와 오염이 없어야 합니다.

    운송물은 비, 습기, 햇빛 노출로부터 보호되어야 합니다.

    유독성, 유해성, 특이한 냄새, 오염되기 쉬운 품목과의 혼합 및 운송을 엄격히 금지합니다.

    저장상태

    제품은 깨끗하고 통풍이 잘 되며 방습, 설치류 방지, 냄새가 없는 창고에 보관해야 합니다.

    식품을 보관할 때에는 일정한 간격을 두고 칸막이벽은 지면에서 떨어져 있어야 하며,

    유독성, 유해성, 냄새가 나거나 오염 물질과의 혼합을 엄격히 금지합니다.

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