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젤라틴을 이용해 연질 캡슐을 만드는 방법은?
소식

젤라틴을 이용해 연질 캡슐을 만드는 방법은?

2021년 3월 29일

연질 캡슐 생산에 대한 이해를 돕기 위해 다음과 같이 자세히 소개합니다.

1. 가공 공식에 따라 원료의 무게를 측정합니다.

2. 탱크에 물을 넣고 70도까지 가열합니다. 그런 다음 젤라틴 용융 탱크에 글리세린, 착색제 및 방부제를 넣습니다.

3. 1~2시간 후 젤라틴 과립을 넣고 모두 녹인 후 거품을 제거합니다(50~65도 정도)

4. 젤라틴 가루가 액체에 완전히 용해되면 진공을 해제합니다. 진공 처리 중 압력 강도가 -0.08 MPa일 때 약 30~90분이 소요될 수 있습니다. 시간은 생산 중 젤라틴 액량에 따라 달라집니다.

5. 보온통에 넣고 2~4시간 정도 그대로 두세요. 밀도가 낮은 거품을 가라앉히는 데 도움이 됩니다.

6. 알약 만들기 --(요구 사항에 따라 다른 틀 사용)

7. 형태 - (케이지 설정, 4시간, 습도 30%, 온도 일정 온도 22-25%)

8. 건조 - 젤라틴 껍질에서 과도한 수분을 제거하여 소프트젤을 수축시키고 단단하게 만드는 과정입니다. 건조는 텀블링(Tumble) 또는 텀블링과 트레이 건조를 병행하여 진행됩니다.

9. 검사 - 수동 선택, 합격률은 95%-99%입니다.

1.웹피

2.웹피

여기서 우리는 아래와 같이 소프트 캡슐에 젤라틴을 사용함으로써 얻을 수 있는 몇 가지 이점을 여러분에게 알려드리고자 합니다.

1. 고순도, 고압출성. (저희 젤라틴은 대용량으로 수분 흡수력이 강합니다. 현재 사용하는 포장 백은 이전보다 훨씬 큽니다. 같은 등급의 저희 20kg은 다른 공급업체의 25kg과 동일합니다.)

2. 높은 생산성으로 생산 비용을 낮춥니다. 젤라틴과 물의 비율은 1:1, 심지어 1:1.2로, 순도가 높아 생산성을 높일 수 있습니다. 로셀롯(Rosselot) 젤라틴은 생산 비용이 크게 절감됩니다.

3. 젤라틴 네팅은 0%에 가까워서 점도를 조절하기 위해 200블룸(15°E)과 함께 재사용할 수 있으며, 이후 젤라틴 180블룸과 함께 사용하여 연질 캡슐을 생산할 수 있습니다.