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팩토리 아울렛 퓨어 마린 콜라겐 - 대두 펩타이드 - 야신

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피드백(2)

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팩토리 아울렛 퓨어 마린 콜라겐 - 대두 펩타이드 - 야신 상세 정보:

사양

Iterms		기준	테스트 기반
조직 형태		균일한 분말, 부드럽고 덩어리짐 없음	GB/T 5492
색상		흰색 또는 밝은 노란색 분말	GB/T 5492
맛과 냄새		본 제품은 독특한 맛과 향을 가지고 있으며 특이한 냄새는 없습니다.	GB/T 5492
불결		눈에 보이는 외인성 불순물 없음	GB/T 22492-2008
훌륭함		0.250mm의 구멍이 있는 체를 100% 통과	GB/T 12096
（g/mL）스태킹 밀도		—–
（%，건조 기준）단백질		≥90.0	GB/T5009.5
（%，건조 기준）펩타이드 함량		≥80.0	GB/T 22492-2008
펩타이드의 상대 분자량 ≥80%		≤2000	GB/T 22492-2008
(%)수분		≤7.0	GB/T5009.3
(%)금연 건강 증진 협회		≤6.5	GB/T5009.4
pH 값		—–	—–
（%)조지방		≤1.0	GB/T5009.6
우레아제		부정적인	GB/T5009.117
（mg/kg）나트륨 함량		—–	—–
（mg/kg） 중금속	（납）	≤2.0	GB 5009.12
	(처럼)	≤1.0	GB 5009.11
	（수은）	≤0.3	GB 5009.17
（CFU/g）총 박테리아		≤3×104	GB 4789.2
（MPN/g） 대장균군		≤0.92	GB 4789.3
（CFU/g）곰팡이 및 효모		≤50	GB 4789.15
살모넬라균		0/25g	GB 4789.4
황색포도상구균		0/25g	GB 4789.10

흐름도

애플리케이션

1) 식품 용도

대두 단백질은 샐러드 드레싱, 수프, 육류 대체 식품, 음료 분말, 치즈, 비유제품 크리머, 냉동 디저트, 휘핑 토핑, 유아용 조제분유, 빵, 아침 시리얼, 파스타, 반려동물 사료 등 다양한 식품에 사용됩니다.

2) 기능적 활용

대두 단백질은 유화 및 질감 부여에 사용됩니다. 특히 접착제, 아스팔트, 수지, 세척제, 화장품, 잉크, 인조 가죽, 페인트, 종이 코팅, 살충제/살균제, 플라스틱, 폴리에스터, 섬유 등에 사용됩니다.

패키지

팔레트 포함

10kg/가방, 내부 폴리백, 외부 크래프트백;

28개 가방/팔레트, 280kg/팔레트,

2800kg/20ft 컨테이너, 10개 팔레트/20ft 컨테이너,

팔레트 없음

10kg/가방, 내부 폴리백, 외부 크래프트백;

4500kg/20피트 컨테이너

운송 및 보관

수송

운송수단은 깨끗하고, 위생적이어야 하며, 냄새와 오염이 없어야 합니다.

운송 시에는 비, 습기, 햇빛 노출로부터 보호해야 합니다.

독성, 유해성, 특이한 냄새가 나는 품목, 쉽게 오염되는 품목과 혼합하여 운반하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

저장상태

제품은 깨끗하고 통풍이 잘 되며, 습기와 설치류가 들어오지 않고 냄새가 나지 않는 창고에 보관해야 합니다.

식품을 보관할 때는 일정한 간격을 두고, 칸막이벽은 바닥에서 떨어져 있어야 합니다.

독성, 유해성, 냄새가 나거나 오염이 있는 품목과 혼합하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.

자격증

- 할랄 인증서

- ISO9001：2015 (중국어 버전)

- ISO9001：2015 (영어 버전)

- ISO22000：2015 (중국어 버전)

- ISO22000:2015 (영어 버전)

- 식품 생산 허가

- 식품 생산 허가 품종 목록

- 수출식품 생산기업 등록증

보고서

아미노산 함량 목록

아니요.	아미노산 함량	시험 결과(g/100g)
1	아스파르트산	15.039
2	글루타민산	22.409
3	세린	3.904
4	히스티딘	2.122
5	글리신	3.818
6	트레오닌	3.458
7	아르기닌	1.467
8	알라닌	0.007
0	티로신	1.764
10	시스틴	0.095
11	발린	4.910
12	메티오닌	0.677
13	페닐알라닌	5.110
14	이소류신	0.034
15	류신	6.649
16	리신	6.139
17	프로린	5.188
18	트립토판	4.399
소계:		87.187

평균 분자량

시험방법：GB/T 22492-2008

분자량 범위	피크 면적 백분율	수평균 분자량	중량평균분자량
>5000	1.87	7392	8156
5000-3000	1.88	3748	3828
3000-2000	2.35	2415	2451
2000-1000	8.46	1302	1351
1000-500	20.08	645	670
500-180	47.72	263	287
	17.64	/	/

제품 상세 사진:

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